Artikel mit dem Tag "美食天地"


30. August 2014
喝醉 喝多了 断片 blackout 红酒 酒驾
断片,在英语里叫做“Blackout”,非常形象得描述了那种眼睛一黑就什么都不知道的状况。我们醉酒期间的记忆都去哪里了呢?多重记忆系统模型 (Atkinson-Shiffrin memory mode)指出,人类的记忆可以分为感觉记忆、短时记忆以及长时记忆。在这三种记忆当中,长期记忆是最可靠也是最不容易遗忘的一种记忆。而短时记忆如果没 有经过多次的刺激很容易就被遗忘。...
06. August 2014
红酒颜色 法国红酒 品酒 品鉴红酒
颜色是这世界上最奇特美妙的存在之一,而葡萄酒中的颜色也是奥妙玄多,它能告诉我们很多信息。今天就来探讨红葡萄酒的颜色,希望有助于你在盲品中更进一步。
02. August 2014
红酒 验证红酒 法国红酒 拉菲 酒庄 雷司令
法国政府给拉菲酒庄限定了一年只产200万瓶的定量,而拉菲在中国保守估计一年销售3000万瓶。从这个数据得出来的结论就是:中国的拉菲葡萄酒,95%都是假的,都是灌装的。现在有这样一些公司,专门收购一些拉菲的酒瓶,一个拉菲空瓶子一万多,在灌装后转手就卖十几万。
19. Juli 2014
德国美食 欧洲美食 米其林餐厅
米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南,即《米其林红色宝典》...
20. Februar 2014
法国拉菲酒庄 法国旅游 法国红酒 顶级红酒
Chateau Lafite拉菲庄园 一说到拉菲,大部分人第一反应是质疑:会不会是假酒。这么多年的葡萄酒消费经历,大众对葡萄酒有一定的了解,有名的酒庄、酒款都略知一二。如世界五大酒庄:拉菲堡、拉图堡、奥比安堡、玛歌酒庄、木桐酒庄。知道拉菲是顶级名贵葡萄酒,知道拉菲的产量有限。...
06. Februar 2014
美国《时代》杂志专刊日前评出了十大现代人最佳的营养食品。这十种食品依次是:西红柿、菠菜、坚果、西兰花、燕麦、鲑鱼、大蒜、蓝莓、绿茶和红酒。   西红柿 多项研究发现,西红柿内含的番茄素,能大幅减少男子罹患前列腺癌等癌症的几率。同时,西红柿也是最佳的维生素C来源。因此,西红柿的烹煮时间不宜太长,生食效果也很好。   菠菜...
31. Dezember 2013
欧亚商旅 法国攻略 法国美食 法国旅游 法国导游
法国菜是西餐中最有地位的菜肴,是西方文化的一颗明珠。法国美食在整体上包括面包、糕点、冷食、熟食、肉制品、奶酪和酒这几个方面。其中,最让法国人引以为荣的除了有葡萄酒外,还有面包和奶酪等。以下介绍的是游客到法国旅游时,绝对不可错过的10种当地美食。
26. Dezember 2013
欧亚商旅 欧洲旅游 红酒 葡萄酒 干红 干白
01.柠檬 柠檬的香气是白葡萄酒的代表性香味。它是白葡萄酒新鲜和活跃的标志。柠檬的香气在新西兰的长相思品种和法国的Mosellan省的雷司令品种中表现尤为显著。 02.西柚(葡萄柚) 表现在出色的干白葡萄酒中,但也存在于甜白葡萄酒中,特别是波尔多的Sauternes产区的名酒一级德国和奥地利的干缩晚收(Trockenbeerenauslese)甜白葡萄酒中。 03.柑橘...

 

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